近日,青奥城公司旗下金帆万源酒店联合南京市鼓楼区华侨路街道龙蟠里社区组织开展春季美食品鉴会,将六朝古都的饮食文脉带进社区。

活动现场,酒店以南京“春八鲜”为灵感,率先呈现三道创新春季菜肴,并详细讲解了食材选择、刀工处理、火候掌握、调味技巧,每一步都讲解得细致入微。
随后,六名社区居民代表各展厨艺,制作出一道道特色美食,现场气氛热烈而温馨,充满浓浓的烟火味,传递着社区和睦的邻里情。






幸福的生活,往往都来自平凡的日常。现场,不少居民感慨地说:“家常菜也能登上大雅之堂,并通过菜品传递家庭温情。通过比赛、展示,让我们收获了满满的参与感和成就感。”
活动拉近了居民与美食的距离,为居民带去了一场充满温情与文化底蕴的春日盛宴。接下来,青奥城公司及旗下酒店将以美食为媒,传递城市温度,讲好美食故事,不断擦亮酒店品牌。